香港之所以说英语，这与其历史背景、地理位置、文化交流等多方面因素有关。

首先，从历史背景来看，香港曾是英国的殖民地，从1842年的《南京条约》开始，英国就对香港进行了长达150多年的殖民统治。在这期间，英语作为英国的官方语言，自然也在香港得到了广泛的推广和使用。这种语言的使用习惯在殖民统治结束后仍然得以保留，因此，香港人在日常生活中仍然会频繁使用英语。

其次，从地理位置来看，香港位于亚洲的中心地带，是连接中国内地与东南亚、南亚的重要桥梁。这种地理位置使得香港成为了东西方文化交流的重要窗口，而英语作为一种国际通用语言，在香港这样的文化交流中心地位更加凸显。

此外，香港作为一个国际化大都市，其经济、文化、教育等方面都与世界各地有着紧密的联系。在这样的背景下，英语作为一种国际交流的语言工具，对于香港人来说显得尤为重要。许多香港人在工作、学习、生活等方面都需要使用英语，这也促使了英语在香港的普及。

最后，值得一提的是，香港政府也一直在推动英语教育的发展。香港的教育体系中，英语是一门重要的学科，从小学到大学都有英语课程的设置。此外，香港政府还鼓励市民学习英语，提高英语水平，以更好地适应国际化的发展趋势。

综上所述，香港之所以说英语，是由于其历史背景、地理位置、文化交流等多方面因素共同作用的结果。同时，香港政府也在积极推动英语教育的发展，以提高市民的英语水平，适应国际化的发展趋势。