签外地劳动合同和第三方合同的主要区别在于合同的主体和关系性质。外地劳动合同是劳动者与外地用人单位直接签订的，双方形成直接的劳动关系，劳动者为用人单位工作，并受其管理和约束。而第三方合同则是劳动者与第三方机构签订劳动合同，再由第三方机构派遣到实际用工单位工作，形成劳务派遣关系。这种关系中，劳动者与用工单位之间并没有直接的劳动关系，而是由第三方机构作为中间人进行管理和协调。
签契约是指在双方达成协议的基础上，通过书面形式明确约定双方的权利和义务，并加盖双方印章作为认可和约束的一种行为。
签署契约是一种规范和保障双方合作关系的重要方式，可以防范互相不信任、不守承诺等问题的出现。同时，契约的签订也会影响合作双方的信誉和声誉，推动合作关系的良性发展。契约的内容包括双方的权益、风险、责任、权责交换等方面。在签署前应认真审阅并了解其法律效力及约束力，以确保双方皆能履行合同义务，达到共同的协作目标。