巴旦木仁和开心果并不是银杏树的果实。巴旦木仁是蔷薇科植物巴旦木的干燥成熟种子，而开心果则是漆树科植物开心果树的果实。因此，巴旦木仁和开心果与银杏树没有直接的关系。
这种东西它的营养价值还是比较高的，它含有许多人体所需要的东西，吃了之后可以补充身体的能量，对人体是非常好的
巴旦木仁是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果，是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱作为零食。
全球百分之八十的巴旦木产于美国加州，中国新疆也有种植，主要在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。