一般放在地窖里面保存；
如果是东北的农村地区，那么家家户户都会有一个地窖。地窖里干燥温暖，温度比室外温度还要高一些，不仅可以把白菜收在地窖里，还可以把萝卜、玉米、土豆、茄子等食材都放在地窖中保存。如果温度太低了，还要把家里的小棉被拿出来盖在这些蔬菜上。
在东北地区，屯粮过冬是一种常见的做法，因为冬季气温较低，粮食容易受潮发霉或被冻坏。以下是一些存放粮食的建议：
1.仓库：如果家里有仓库，可以将粮食存放在仓库中。仓库应该干燥、通风、避光，并保持一定的温度和湿度。
2.地窖：如果家里有地窖，可以将粮食存放在地窖中。地窖应该干燥、通风、避光，并保持一定的温度和湿度。
3.粮仓：如果家里有粮仓，可以将粮食存放在粮仓中。粮仓应该干燥、通风、避光，并保持一定的温度和湿度。
4.塑料袋：可以将粮食装在塑料袋中，并存放在干燥、通风、避光的地方。塑料袋应该密封，以防止受潮和虫害。
5.木箱：可以将粮食装在木箱中，并存放在干燥、通风、避光的地方。木箱应该密封，以防止受潮和虫害。
需要注意的是，不同的粮食种类和存放环境需要不同的存放方法和条件，因此在存放粮食之前，最好咨询当地的农业专家或粮库工作人员，以获得更好的建议和指导。