大棚、中拱棚、小拱棚、地膜和露地等多种模式，以小拱棚种植模式为主。采用小拱棚种植，棚膜可选用厚度0.01mm、宽240mm 规格，一次性盖2行。一般采用高位棚式遮阳网遮阴，用水泥柱、细竹杆等捆扎二层的拱棚架，扣上防晒网，一般选用遮光率达 30%的防晒网。其遮阴效果均衡而统一，且易于田间管理。
7月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、菜花、四季豆、茄子、番茄、芹菜。
8月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、黄瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、洋葱、萝卜、菜花、四季豆、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜。
9月：空心菜、白菜、油菜、苋菜、韭菜、大白菜、菠菜、生菜、大葱、香菜、青菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。
10月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。
11月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花。
12月：白菜、油菜、韭菜、大白菜、菠菜、芥蓝、生菜、大葱、香菜、芹菜、西兰花、豌豆、胡萝卜、大蒜、萝卜、菜花、菊花、茄子、番茄、辣椒。
河南甜杆的种植方法：
一、种植时间
种植甜秆一般是从每年春季的4月份开始。
二、挑选种子
甜秆可播种种植，提前将种子挑选好，挑选颗粒饱满、颜色红润、适应性强的种子。
三、选地施肥
它生长速度较快，土壤方面一定要保证好，可选在阳光充足，背风，地势开阔平坦的位置种植，选择疏松肥沃的土壤。
四、播种种植
为了防止病虫害发生，事先将种子拌上杀虫剂，也可以浸泡药液一段时间，取出来后晾干。
五、后期管理
等到小苗长出后，应该及时的间苗。甜秆的需肥量较大，拔节期及时追肥，还要防治病虫害。