华为watch可以测心率。它具有内置的光电心率传感器，可实时监测用户的心率变化。当用户佩戴华为watch时，该传感器将扫描他们的皮肤，然后使用光线读取其心率，并将数据推送到华为watch应用程序中进行分析。
在应用程序中，用户可以查看他们的心率数据历史记录，并设置警报来提醒他们在特定情况下的心率变化。此外，华为watch还具有其他健身功能，如计步器、跑步距离和睡眠监测器等，可以帮助用户保持身体健康。
华为Watch GT 2 Pro 没有 eSIM 功能，因为它不支持手机通话功能。它是一款智能健康手表，支持 Bluetooth 连接到手机，并且可以跟踪运动、睡眠、心率等健康数据，以及接收通知和控制音乐播放等功能。如果你需要一款可以打电话的智能手表，你应该选择支持 eSIM 功能的产品，这样你可以直接使用手表打电话和发送短信，而无需依赖于手机。
是的，华为Watch可以连接红米K40。华为Watch是一款基于Android Wear操作系统的智能手表，可以与任何安卓手机配对使用，包括红米K40。您只需要在红米K40上下载并安装华为穿戴App，然后按照App的提示进行配对即可。在配对成功后，您可以通过华为Watch来接收通知、控制音乐、计步、测量心率等功能。请注意，某些功能可能需要在华为穿戴App中进行设置和授权才能正常使用。