以下是一些便利店面试中可能会问到的问题：
1.你为什么想在便利店工作？
2.你对便利店的工作有什么了解？
3.你有什么相关的工作经验？
4.你如何处理客户投诉？
5.你如何保持店面的整洁和有序？
6.你如何处理工作中的压力？
7.你对工作时间和排班有什么要求？
8.你对薪资和福利有什么期望？
9.你有什么优点和缺点？
10.你有什么问题想要问我们？
这些问题旨在了解你的工作动机、工作经验、沟通能力、应变能力和对工作的理解。在回答问题时，要尽量清晰、简洁、真诚地回答，同时展示出你对工作的热情和积极性。
便利店食品经营许可证到期后，如果需要续期，可以按照以下步骤进行：
在食品经营许可证到期前的30个工作日内，向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。
提交续期申请时，需要准备相关材料，包括食品经营许可证正本、副本，食品经营许可延续申请书，营业执照，以及委托代理人资格证明（如果有委托代理人）。
提交申请后，工作人员会对材料进行审核，如果不符合要求，会要求更正。
审核通过后，工作人员会根据相关法律、条例、办法对提交的申请资料和经营现场进行审核，然后根据审核结果给出准予或不予延续行政许可的审批决定。
如果准予续期，会下发新的食品经营许可证，许可证编号不变，但有效期会重新计算。原食品经营许可证正、副本会被收回。
需要注意的是，如果食品经营许可证已经过期，且未在办理续期的期限内及时办理，那么这个许可证就等同于作废，经营者需要重新去申请新的食品经营许可证。
此外，除了食品经营许可证外，便利店可能还需要办理其他相关证件，如卫生许可证等。具体要求可以咨询当地相关部门或专业机构。