袁记串串香是来自中国重庆的知名餐饮品牌。创立于1997年，以其独特的串串烧烤制作工艺和营养丰富口感美味为特色受到全国各地的消费者喜爱和追捧。
毛肚、三样、油腐、牛肉等多种食材经串串串在一起，放置在特制的烧烤炉上烤至金黄，再蘸上各种酱料食用，鲜香美味，口感丰富。至今，袁记串串香已经在全国拥有数百家门店，在品牌经营、口味创新、服务品质等方面始终不断地推陈出新，成为中国餐饮行业不可忽视的实力品牌之一。
袁记串串香底料是一种特别的调味品，它是袁记串串香的独特配方，可以让你在家享受到道地的串串香美食。如果你想购买袁记串串香底料，可以去袁记串串香官网或淘宝上找到它。你可以选择不同的口味和包装，也可以根据你的需求购买不同数量的底料。无论你是想在家里自己制作串串香还是想送给朋友，都可以在这些网站上找到你需要的袁记串串香底料。
据官方网站介绍，袁记串串香提供多种不同口味的锅底选择，包括麻辣、五香、酸菜等。但并没有明确提到是否有不辣的锅底。考虑到串串香以辣为主打特色，且袁记串串香的口号是“辣就是好，辣出精彩”，因此可以推断袁记串串香很可能不会提供不辣的锅底选项。
不过，为了满足不同消费者的口味需求，袁记串串香的锅底辣度可以根据顾客需求进行调整，可自行选择辣度，建议搭配奶茶或甜品消减口中的辣味。