大荔花生是陕西省久负盛名的特产，主产于陕西关中平原东部的大荔县一带。蜜汁轱辘源于何时，无从考究。这是一道久负盛名的同州名菜，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘1。“九品十三花”：这是大荔传统菜肴，也是陕西东府宴席大菜菜品一绝1。

大荔油桃：大荔油桃含多种维生素，营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力1。