>百科大全> 列表
新疆烤馕可以放多久
时间:2025-06-20 05:48:47
答案

在干燥的环境下,烤馕可以存放一个月。在南方地区,湿度大,烤馕只能存放两三天。

烤馕放入冰箱内冰冻,可以存放一年,想吃的时候随时拿出来,不仅可以锁住烤馕内的水分,还不会影响口感。

新疆烤馕加奶粉什么样的
答案

新疆烤馕中加入奶粉后,会使烤馕带有浓郁的奶香。你可以尝试制作新疆奶香小烤馕,具体步骤为:

1.准备中筋粉500g、奶粉20g、盐4g、干酵母4g、鸡蛋50g、牛奶280g;

2.将中筋粉、奶粉、盐、干酵母拌匀,再加入鸡蛋和牛奶,手揉到无干粉能成团;

3.将面团分成几个小面团,分别揉圆,松弛15分钟;

4.松弛好的面团擀成中间薄四周厚的饼,用馕针或叉子在饼上扎眼;

5.表面刷一层全蛋液,再蘸上芝麻和黑胡椒海盐;

6.将馕饼放烤盘上喷些橄榄油,放入预热好的烤箱风炉180°(平炉200°)烤20分钟,表面金黄即可。

新疆烤馕怎么吃
答案

新疆烤馕可以直接吃。酥香体现少数民族的风味。还可以加工一下,炖一盆红萝卜羊肉把烤好的馕饼泡进去,这样也风味十足,让人解馋。羊肉泡馍经常出现在婚宴的桌上。

推荐
© 2025 德尔百科网