海鱼蒙眼是因为它们生活在深水区域，水底深处光线较暗，海鱼需要依靠灵敏的嗅觉感知周围环境和觅食。因此它们视力不如陆生动物和浅海鱼类敏锐，眼球相应地也缩小。
此外，深水区域环境中压力较大，也可能对海鱼的眼睛造成一定压力。
海鱼蒙眼的治疗方法包括以下几个步骤：
1. 改善水质：这是治疗海鱼蒙眼的关键。需要定期更换水，建议每天换掉三分之一的水，并注意换水时的温差，避免温差过大对鱼造成压力。同时，保持水质的清洁和稳定，避免有害物质积累。
2. 加盐：在每100升的水中加入300克的盐，这有助于调节水的渗透压，减轻鱼的压力，并抑制有害细菌的生长。
3. 升温：将水温升高到32摄氏度，这有助于加快鱼的新陈代谢，提高免疫力，同时也有助于杀灭一些病原体。
如果以上方法不能缓解鱼的病情，或者病情已经发展到较晚阶段，那么可能需要采用药物治疗。常用的药物包括杀菌剂和抗生素类药物，如青霉素、大庆霉素等。每公升水中可以注入1-2万单位的抗生素。此外，还可以使用鱼类专用药，但使用时应按照说明书上的指示进行，同时注意提高水温2-3摄氏度，并继续注意换水。
请注意，治疗鱼病需要耐心和时间，通常鱼眼睛肿胀现象消失后，还需要继续治疗一段时间，直到病情完全好转。同时，平时的饲养管理也非常重要，要保持良好的水质，避免鱼因此而生病。
以上信息仅供参考，如果问题复杂或无法确定病因，建议寻求专业兽医的帮助。
海鱼蒸蛋是一道以鱼肉和蛋为主要材料的健康美食。制作时可以先将海鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净切块备用；再将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和料酒，搅拌均匀。
将切好的海鱼放入蒸碗中，倒入蛋液，用清水蒸约10-15分钟即可。为增加风味和口感，可根据个人口味加入青菜、木耳等蔬菜或海鲜。这款菜品简单易学，低脂低热量，营养丰富，适合家常做法。