1、淘米水除锈：铁壶、铁锅铲、菜刀、铁勺等炊具，在用过之后，把它们浸入比较浓的淘米水中，既能防锈，又可除去锈迹。
2、明矾除锈：铁壶可用以下方法除锈，往铁壶内倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明矾，煮沸10分钟，然后用刷子或抹布反复擦拭即可。
3、醋除水垢：醋是人们最常用的去锈物品，铁壶生锈了，只用倒些醋在壶里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。
生铁管和不锈钢管都具有耐火性能，但具体哪种材料更耐火取决于火势的温度、持续时间和其他因素。
生铁管的熔点较高，在火灾中不易融化，因此在高温下具有良好的耐火性能。但是，生铁管的导热性较差，因此火势可能会通过生铁管向其他区域蔓延。
不锈钢管的熔点比生铁管低，但在高温下仍然具有良好的耐火性能。此外，不锈钢管的导热性较好，因此火势不太可能通过不锈钢管向其他区域蔓延。因此，在实际应用中，需要根据具体情况选择合适的管道材料。
生铁锅的大小不是固定的，它们可以有不同的直径和深度，以适应不同的烹饪需要。一般来说，生铁锅的直径可以从6英寸到14英寸不等，而深度也可以有许多不同的选项。 更大的生铁锅适用于烹饪更大的食物，例如整只鸡或大块牛排，而较小的生铁锅则更适合烹饪一两人份的菜肴。因此，选择合适的生铁锅应该考虑到你的烹饪需求和家庭规模。