冻牛奶解冻后出现絮状物可能是因为乳脂分或蛋白质凝固形成的，这不会对食用安全产生影响，但口感会受到影响。
可以将牛奶倒入容器中搅拌均匀，然后用过滤网过滤一遍，这样可以去除大部分的絮状物。
也可以尝试加热牛奶，但过热也会导致蛋白质凝固，因此要注意温度控制。建议存储和使用时避免频繁冷冻解冻，尽量在保鲜期内使用或储存。
步骤 1
从冰箱里取出泡发好的冰冻燕窝，盖上盖子隔着瓶子在温水底下冲洗10秒，使燕窝和瓶子分离
步骤 2
把冰冻燕窝倒入炖盅内，加入适量的纯净水，我是按照1比1的比例加的，比如刚刚我的燕窝装了一小玻璃瓶，我就加入一玻璃瓶的纯净水，这样炖煮出来的燕窝不会太干也不会太稀，水多容易化水，水少燕窝又不能二次煮发
步骤 3
炖煮30分钟，因为是冷冻的所以要多炖5分钟，平时挑好毛直接炖煮的25分钟就够了
步骤 4
30分钟后炖煮好的燕窝
步骤 5
吃一次，剩下两次装瓶，克数也不用那么精准，反正都是自己吃。炖煮的浓稠后期还可以做花式燕窝，任意搭配牛奶，冰糖水，玫瑰花水都是不错
步骤 6
完成！
1、牛排骨块切小，用压力锅做易烂易熟。
2、用料：牛排骨1000克、姜4大片、香叶两片、花椒10颗左右、八角1个、茴香1块、豆瓣酱2大勺、冰糖20克、孜然粉8克、料酒或红酒200ml。
3、牛排骨买来先焯水。
4、姜切片，准备好香料，葱白部分切下来，其他打成结。
5、热锅冷油，放入香料葱白炒出香味。
6、放入沥干的牛排骨煸炒，炒至表面变色。
7、沿锅边倒入料酒或红酒。
8、加入豆瓣酱两勺，口味重的可以再加一勺！炒匀，放入葱结，冰糖，大火煮开。
9、倒入电压力锅，15分钟。可以用砂锅或铸铁锅慢慢炖上1个小时，应该更美味，实在没时间的用压力锅比较省时省力。
10、压力锅炖好后，再倒入锅中，开大火收汁，顺带再调下味看看是否符合自己的口味，汤汁收得差不多了，撒孜然粉！多撒点也没关系。
11、最后就是开吃啦！