桑葚读音为sāng rènr，〈名〉义同“桑葚shèn”。
2、桑葚读音为 sāng shèn ，〈名〉桑树的果穗，成熟时黑紫色或白色，味甜，可以吃。也叫桑葚子。
3、桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
可以喝
桑葚汁原浆最好是兑入温水中饮用，因为热水可能会破坏其中的营养成分和酶活性。温水可以帮助保持原浆中的营养成分和天然酶的活性，从而更好地享受桑葚的营养价值。另外，温水也有助于桑葚汁的口感，更容易被身体吸收。因此，选择温水来兑入桑葚汁原浆是更好的选择。
读音:sāng shèn
桑椹一般指桑葚。桑葚，桑科桑葚属落叶乔木植物的果实，桑葚树干较高，树体富含乳浆，树皮粗糙，黄褐色；叶子较大，呈椭圆形，边缘有粗锯齿，叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛；花朵较小，成簇开放，淡黄色，花柱较短；果实较小，呈圆球形，表皮较软；花期4—6月；果期7—8月。“桑葚”一名，《本经逢原》中最早记载：“桑椹，手、足少阴、太阴血分药。”桑葚原产于中国中部，有约4000年的栽培史，栽培范围广泛，中国北京、四川、山西等地均有分布。桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫，适应性强，无论栽植在黄绵土还是沙壤土中都能够生长，多生于丘陵、山坡、村旁、田野等处。桑葚的繁殖方法包括嫁接繁殖和播种繁殖，播种繁殖周期较长，一般采用嫁接繁殖。《本草纲目》中记载：“桑葚捣汁饮，解中酒毒、利水气、消肿、滋阴补血，用于肝肾不足、精血亏虚、头晕目暗、耳鸣失眠、须发早白等。”桑葚也有生津润燥、乌发明目、生津润肠、养颜美容的功效，有一定的美容价值。