方便面中面的保质期通常为12个月至24个月，具体取决于包装方式、储存条件等因素。
以方便面行业标准QB/T 1905-2019《即食面制品》为参考，方便面中面的保质期为6个月至24个月不等。一般来说，袋装方便面的保质期较短，通常为6个月至12个月，而碗装或盒装方便面的保质期较长，通常为18个月至24个月。但需要注意的是，方便面在储存过程中应避免阳光直射、高温环境，并保持干燥。超过保质期的方便面可能会发生变质、品质下降，食用后可能对人体健康造成不利影响，因此不建议食用。
关于这个问题，作为一名方便面业务员，可以按照以下步骤来跑市场：
1.了解市场情况：首先要了解市场的需求、竞争情况、销售渠道等信息，可以通过市场调研、竞品分析等途径来获取相关信息。
2.制定销售计划：根据市场情况制定销售计划，包括销售目标、销售渠道、销售策略等内容。
3.与客户建立联系：通过电话、邮件、拜访等方式与客户建立联系，了解客户需求，提供产品信息和价格等信息。
4.推销产品：在与客户建立联系的过程中，展示方便面产品的特点、优势和市场前景等信息，以吸引客户。
5.跟进客户：及时跟进客户，了解客户反馈和需求，并提供相应的解决方案和服务。
6.维护客户关系：与客户保持良好的关系，建立长期稳定的合作关系，提高客户满意度和忠诚度。
7.汇报工作：及时向公司汇报市场情况、销售进展和客户反馈等信息，为公司制定决策提供依据。
总之，方便面业务员要通过了解市场情况、制定销售计划、与客户建立联系、推销产品、跟进客户、维护客户关系和汇报工作等方式，来跑好市场，提高销售业绩。
方便面的热量高主要是因为其主要成分——面和调味料。面是碳水化合物的一种，而调味料中通常含有大量的油脂和盐分。
随着人们对方便面口感和营养需求的不断提高，生产厂家还会在调味料中添加蛋白质等营养成分，这也会进一步提高方便面的热量。
此外，方便面是快速加热食品，而高温加热也会导致部分营养成分的流失，从而让方便面更加难以消化。因此，使用方便面时应该尽量避免过度食用，以免对身体造成伤害。