是贵州省六盘水市的一道特色小吃，属于黔菜系；该菜品是当今六盘水人早餐的主食；味道香辣可口，主要食材是羊肉，米粉，鱼香菜等。
1、准备原材料。
2、花椒、孜然、八角、香叶放入搅碎机搅碎，倒入辣椒粉中。
3、倒入白芝麻搅匀。
4、锅中加油，油温六七热即可，倒入辣椒粉中迅速搅均匀。
5、加入盐、胡椒粉、鸡粉调味。
6、加入芝麻油提香。
7、成品。
水城铁厂和水钢并非同一家公司。尽管这两个名称在某些情况下被混淆，但事实上，它们分别归属于不同的企业。水城铁厂是中钢集团子公司河南钢铁集团下属企业，主要从事钢铁生产和加工，供应国内外市场。而水钢则是江苏水口钢铁（集团）有限公司的注册商标，也是其主要产品之一，生产销售各类钢材及相关产品。虽然两者不属于同一家公司，但它们在钢铁产业中都扮演着重要的角色。