厨房里用的码斗的尺寸规格一般有多种，常见的有12cm、14cm、16cm、18cm、20cm和22cm这六种。选择码斗的尺寸时，通常会根据橱柜台面的尺寸来决定，以确保其适合厨房的布局和操作流程。
此外，水槽的合理宽度通常在430480mm之间，深度大于180mm可以防止水花飞溅，而水槽厚度则以0.81.0mm为宜，以保证水槽的强度和洗涤效果。因此，在选择厨房码斗时，需要综合考虑多种因素来确定最适合的尺寸。
一般情况下，厨房里用的码斗大小不太一致，根据不同的厨房需要和使用场景，一般的规格为500毫升左右，大一些的可以达到1000毫升甚至更大。码斗是厨房常用的测量容器，用于测量葡萄糖、食盐等各种食材的数量，所以选择码斗大小时应根据自己的需求来选择。
通常，家庭厨房里的码斗大小相对较小，能够轻松的装下家庭常用的食材，而商业厨房里用的码斗通常较大，容量能够满足大批量的食材需要。
码斗一般大小适中原因是码斗的大小需要根据厨房的实际情况和使用需求来选择，一般来说，码斗的大小适中可以容纳一定数量的食材和厨具，既不会占用太多空间，也能满足日常烹饪的需要。
在选择码斗的大小时，可以根据自己的厨房空间和烹饪习惯来进行合理的选择，避免选择过大或过小的码斗，影响厨房的使用体验。