海尔BcD321冰箱速冷功能是指在短时间内将冰箱内的温度快速降低到0度或接近0度，以保持食物的新鲜度和质量。
速冷功能通过强力的制冷系统和高效的循环风道设计，可以快速将冰箱内的温度降低，从而有效地延长食物的保鲜期。因此，海尔BcD321冰箱速冷功能确实可以将温度降至0度室，为用户提供更好的食物保鲜体验。
海尔冰箱BCD-649WDCE的温度可以根据需要进行调节。具体可按照以下步骤进行：
1.开启电源：将海尔冰箱BCD-649WDCE插上电源后，按下开关键即可。
2.调节温控：冰箱BCD-649WDCE的温控位于冰箱内部的温度设定区域。根据需要，您可以依次按下“温度调节”按钮，使温度设定的灯亮起，然后调整温度控制旋钮，选择您需要的温度。通常，建议将冷藏室的温度设定在1℃到7℃之间，将冷冻室的温度设定在-18℃到-24℃之间。
3. 确认设定：调整温度后，您可以等待约10分钟，然后打开冰箱门，以确认冰箱内部的温度是否达到设定值。如果需要进一步调整温度，可以重新调整温度控制旋钮的位置。
请注意，为了保证冰箱的正常工作，不建议将调节温度过低或过高。在设定温度之前，请参考说明书，了解该型号冰箱工作的最佳温度范围。