首先需要准备鲜椰子肉、浓缩咖啡、牛奶和糖浆。将椰子肉榨汁，加入牛奶和糖浆，调制成椰子拿铁。
在牛轧糖上撒上一些椰子丝，烤箱加热一下，让它们融化在一起。
然后将牛轧糖放在拿铁杯子边缘，倒入拿铁，再撒上一些椰子丝作为装饰即可。这款甜点既有椰子的清新香甜，又有牛奶的柔和滋味，加上牛轧糖的酥脆口感，绝对是不容错过的美味。
生椰拿铁波波杯蛋糕是一种美味的甜点，下面是一种简单的做法：
材料：
鸡蛋 2 个
细砂糖 60 克
低筋面粉 60 克
玉米油 20 克
牛奶 20 克
椰浆 50 克
浓缩咖啡液 10 克
柠檬汁几滴
波波球适量
淡奶油 150 克
细砂糖 15 克
步骤：
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放入两个无油无水的容器中。
在蛋黄中加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
加入玉米油和牛奶，继续搅拌均匀。
加入椰浆和浓缩咖啡液，搅拌均匀。
将低筋面粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
在蛋清中加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发至出现鱼眼泡。
分三次加入细砂糖，继续打发至硬性发泡。
将三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀。
将翻拌好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。
将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震动模具，排出气泡。
将模具放入预热好的烤箱中，上下火 150 度，烤约 30 分钟。
烤好后取出模具，倒扣在晾网上，待凉后脱模。
将淡奶油加入细砂糖，打发至出现纹路。
在杯子底部放入一层蛋糕片，加入适量波波球。
倒入一层淡奶油，再放入一层蛋糕片，重复操作至杯子装满。
在表面装饰上适量波波球即可。
这样，一份美味的生椰拿铁波波杯蛋糕就做好了。您可以根据自己的口味和喜好，调整食材的用量和比例，制作出属于自己的独特口味。