沪牌额度单退牌拍卖是指上海地区机动车增量调控政策下，车辆所有人主动申请退回车辆牌照额度，并由政府组织拍卖给有需求的购车人。

以下是一般的沪牌额度单退牌拍卖流程：

1. 车主申请：车辆所有人向相关部门提出沪牌额度单退牌申请，提交相关材料，并缴纳相应的手续费。

2. 审核核准：相关部门对申请进行审核，确保申请资格符合相关规定。一旦审核通过，申请人将被授予退牌资格。

3. 退牌手续：车主按照相关要求办理车辆注销手续，将车辆牌照和相关材料交回给交管部门。

4. 拍卖准备：交管部门将收回的沪牌额度单列入拍卖库，准备进行拍卖。

5. 拍卖公告：交管部门发布拍卖公告，公布拍卖时间、地点、拍卖车牌额度单的数量和相关要求等信息。

6. 拍卖过程：有意向购车人参与拍卖，根据公告要求缴纳报名保证金，并在拍卖现场参与竞价竞拍。

7. 交易完成：竞拍成功者需按照规定时间内缴纳拍卖款项和相关手续费，完成交易。

请注意，具体的退牌拍卖流程可能有所不同，可以咨询当地相关部门或查询相关规定以获取准确信息。