菏泽牡丹种植历史悠久，是中国牡丹品种的发祥地之一。菏泽牡丹种植早在南宋就有记载，到了明清两代更加兴盛。《曹南牡丹谱》中记载：“至明曹南牡丹甲于海内”。清代便有“曹州牡丹甲天下”之说。2012年牡丹种植面积约十二万亩，被中国花卉协会命名为“中国牡丹之都”。2019年4月30日，菏泽牡丹亮相故宫，紫禁城里赏牡丹，更是把国花牡丹推向了全国，走向了世界！现在的菏泽是全国最大的牡丹生产和科研基地，很多牡丹被远销到全国和世界各地，“催花牡丹”技术更是一绝，在寒冬腊月让牡丹反季节开放。以牡丹为主的深加工企业有好几个，生产的牡丹工艺品、牡丹精油、牡丹花茶、牡丹化妆品等也是供不应求。

洛阳牡丹的栽培始于隋，兴于唐 ，宋时甲于天下。洛阳文化底蕴深厚，是十三朝古都，被誉为“千年帝都，牡丹花城”。在唐朝时洛阳城内几乎家家种牡丹。所以在刘禹锡的诗中曾写到：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”。白居易的“花开花落二十日，一城之人皆若狂”更是把洛阳牡丹花开时节的盛况描写的淋漓尽致！2019年，洛阳牡丹在北京世园会牡丹芍药竞赛中，获得团体第一的好成绩，这221个奖项再次印证了“洛阳牡丹甲天下”的美誉。