说明文的开头一般以开门见山，直入说明对象为主，注意：有时也引用诗词，寓言 故事，神话故事，成语故事，俗语谚语，名言格言等作为开头。
分析：其作用一般有两个：（1）激发起读者的阅读兴趣（2）引出文章说明的对象或说明的中心。
对于诗词而言，同是为文章增添了文学色彩，增添了诗情画意。
《初中生说明文》收录各地中学生优秀说明文百余篇，分门别类编排，通过对各类型说明文的“阅读与指导”，力图将其共性和特性对同学们做出直观的讲解，以使同学们能够加深印象。
说明文是一种阐述某个事物、现象或过程的文章。说明方法指的是在说明某个事物、现象或过程时，应该具体采用的方式和方法。其中，常用的说明方法包括对比说明、分步说明、原因说明、分类说明、举例说明等。
下面对这些说明方法进行详细的解释：
1. 对比说明：通过对比来说明事物间的异同之处。这种方法常用于说明事物的特征、性质、优缺点等。例如：把猫和狗进行对比，分别说明它们的习性、外貌、习性等。
2. 分步说明：按照一定的步骤，层层递进地说明，使读者容易理解整个过程。这种方法常用于说明某个操作、工作流程等。例如：分步说明如何设置手机的密码锁。
3. 原因说明：用来说明某个事物成因的方法。通过指出产生某个现象或结果的原因，来给读者提供好的解释。例如：说明雾霾成因是由于大气污染引起的。
4. 分类说明：将事物进行分类，从而说明各个方面的内容。常用于科学、社会等大类。例如：对某个产品分类描述实现产品的功能、性能、质量等。
5. 举例说明：通过案例或具体的事实为例子，来说明某个事物、问题或现象。这种方法对于抽象、抽象的内容、粗略的概念等非常有效。例如：通过某个科技公司的实例来说明如何打破传统商业模式、创新出前所未有的商业模式。
以上的说明方法可以根据需要灵活运用，可以单独使用，也可以组合使用，让文章内容更加丰富、深入、易懂。