在吃其他主食的情况下，可以不吃米饭：
1. 米饭作为主要食物之一，具有综合营养价值，富含碳水化合物和微量元素，可以补充身体能量。
2. 如果没有其他主食的摄入，会导致体内营养不平衡，身体抵抗力下降，营养不良。
3. 如果有其他主食如面食代替，并且有碳水化合物和其他营养素的摄入，不吃米饭不会对身体造成伤害。
完全不吃米面是可能的，但需要注意确保身体获得足够的营养。米面是碳水化合物的主要来源，如果不吃，需要从其他食物中获取足够的能量和营养。可以选择吃更多的蔬菜、水果、豆类、坚果等，同时注意蛋白质、脂肪、纤维质、维生素和矿物质的摄入。在实施此类饮食改变之前，最好咨询医生或营养师的建议。
完全不吃肉食只吃素不一定是好的。虽然素食主义者认为植物性食物提供了健康所需的所有营养，但科学研究表明，完全素食可能会缺乏某些营养素，如蛋白质、维生素B12、铁、钙等。此外，完全素食也可能导致摄入过多的膳食纤维，从而影响肠道健康。
因此，对于想要遵循素食主义的人来说，应该仔细考虑其饮食计划，并确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素。同时，应该遵循均衡饮食的原则，合理搭配各种食物，以确保身体健康。
总之，每个人的饮食选择应该根据其健康状况、营养需求和生活方式等因素来综合考虑。对于某些人来说，完全不吃肉食只吃素可能是一个好的选择，但对于其他人来说，适度摄入肉类和其他动物性食品可能更为合适。