一般情况下，全款购买的房屋在还未拿到房产证之前是无法变更所有权人的名字的。房产证是房屋所有权的法律凭证，只有在拿到房产证之后，才能进行所有权的变更。
然而，在一些特殊情况下，可以通过其他方式进行所有权的变更。比如，可以通过签订房屋买卖合同时约定购房人的身份，在合同中明确约定房屋的所有权变更。另外，还可以通过法律程序，如法院判决、遗产继承等途径进行所有权变更。
但无论如何，在进行任何房屋所有权变更之前，建议咨询专业的房地产律师或相关部门，以确保合法权益以及遵循相关法律法规。
房产过户拿到了房产证就可以抵押，没有具体时间的限制。但是进行抵押的房产应当是法律规定可以进行抵押的财产范围，且以房产进行抵押的，需要办理抵押登记，抵押权在办理抵押登记时设立。
法律依据：《民法典》第三百九十四条为担保债务的履行，债务人或者第三人不转移财产的占有，将该财产抵押给债权人的，债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的实现抵押权的情形，债权人有权就该财产优先受偿。
前款规定的债务人或者第三人为抵押人，债权人为抵押权人，提供担保的财产为抵押财产。
一般情况下，只有在全款房的房产证颁发之后才能进行名字变更。如果您想要在领取房产证之前进行名字变更，通常需要提供相关的法律文件和手续来证明变更的合法性。具体的变更流程和要求可能会根据当地的法律法规和政策而有所不同，建议您咨询当地相关部门或专业人士，以确保您的名字变更能够顺利进行。