食草动物，玉米，大米都吃。
1、鹿是典型的草食性动物，吃草、树皮、嫩枝和幼树苗。
2、鹿的吃的食物以精料为辅，草料为主；精料主要有：玉米，豆饼，麦麸子、谷糠等；还有南瓜，胡萝卜；草料：夏天有青草，青树叶，青玉米秸杆；冬天有干玉米秸，青贮玉米秸杆，大豆秸，干树叶等。
一、玉米
俗称“饲料大王”，含能量居禾本科籽实之首，适口性好，消化率高达85%。并且含有胡萝卜素。但玉米的蛋白质、矿物质、维生素的含量较低。特别缺乏赖氨酸和色氨酸。因此利用时应注意补充优质蛋白质、矿物质和维生素饲料。玉米与豆类饲料搭配喂鹿的效果好。
二、豆粕
大豆苯浸榨油的产物，是营养较丰富的蛋白质饲料，含粗蛋白达45.8%左右，可消化粗蛋白含量很高。含粗纤维5%-6%，磷含量较高达0.6%左右，含赖、蛋、胱、苏、异亮氨酸均很高。