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肯塔基大学是美国的一所名校,同时一所公立的研究型高等院校，肯塔基大学还是一所活跃于NCAA联赛的体育名校,从这里走出了帕特·莱利,泰肖恩·普林斯,拉简·朗多等众多名教练和篮球明星。
肯塔基之王是肯德基快餐连锁店的创始人——哈兰·山德士（Harland Sanders）。他于1930年代开始在路边小店经营炸鸡，并在1952年创建了肯德基品牌。哈兰·山德士以他特有的炸鸡调料和独特的烹饪方式，一步步将肯德基打造成为全球最著名的快餐品牌之一。肯塔基之王也成为了哈兰·山德士的绰号，以表彰他在快餐业中的重大贡献和传奇地位。
综合而言肯塔基大学相当于国内的重庆大学。
肯塔基大学始建于1865年，是一所美国著名的公立研究型大学，位于美国肯塔基州的列克星顿市，新建成的威廉·T·杨图书馆是具有世界先进水平的研究型图书馆，其藏书量仅次于哈佛大学，排名全美第二。