蛋饺的做法
肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟
葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎
然后一起放入肉馅里搅拌均匀，即成蛋饺的内馅
干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉，两个鸡蛋加入1/2小勺盐后搅打
然后加入水淀粉搅匀，即成制作蛋饺皮的蛋液
小锅中擦少许油
烧热后放入1汤匙的蛋液
旋转锅子使蛋液铺匀
放入适量的内馅
等到蛋皮凝固，然后将上下两边对折即可拿出
依次制作直到蛋液用完
做好的蛋饺还不能食用，因为它的内馅还没完全成熟，开水锅上屉，蒸7分钟即可
用蜂窝铝填充时用胶的，用热熔胶。热熔胶是一种可塑性的粘合剂，一般的蜂窝板都是铝制的，它具有良好的防火、耐腐蚀、轻质的性能，是一种优异的建筑材料，在建筑上的应用，可以很好的发挥它重量轻，强度高，良好的隔音隔噪的特点，尤其是在特殊场合建筑物材料的选择具有良好的优势。