是饱和脂肪

因为花生酱中含有大量的脂肪和油脂，主要成分是脂肪酸和蛋白质，其中大部分是饱和脂肪酸，而不是不饱和脂肪酸。

值得注意的是，花生酱中含有丰富的营养物质，例如蛋白质、纤维素、锌、维生素等，适量食用有益于健康。

在食用时要注意摄入量，过量食用会导致体重增加和健康问题。