且末糖和青海料都属于和田玉，但它们的产地和品质略有不同。
且末糖是指产自新疆且末地区的糖玉，它的特点是油脂度高、品质好，通常含有一定的糖色。青海料是指产自青海的玉石，它的特点是透明度高、色泽鲜艳。
比较两者的好坏，不能简单地得出结论。且末糖和青海料各有其独特之处，需要根据个人喜好和需求来选择。如果你喜欢色泽深沉的玉石，可以选择且末糖；如果你喜欢透明度高的玉石，可以选择青海料。总的来说，两者各有优点，根据个人喜好来选择。
介绍如下：
且末糖指的是产于和田且未的和田玉糖料。
因其颜色像红糖，所以被形象地称之为糖玉。糖玉内部主体部分，就是我们通常说的肉，主要是白玉或青玉（也有黄白的），因受浸染程度不同，糖色的部分也不同，糖色的厚度在几毫米到几十厘米不等，通常附着在肉的表层，也有将肉色包裹起来，呈过渡关系
且末糖料好，硬。
且末料的特性：多伴生糖色，糖色多聚在一起;玉质非常油润，细腻度很好;颜色艳丽，视觉舒服;硬度高，黄口料韧性差点，其他都不错。即使是糖料，且末的老坑全红糖基本上也能拔得头筹。且末料密度高，油性好，玉质干净细腻。