参考以下几点：
1. 选择合适的钓点：冬季水温较低，角鱼一般会躲在水底或者底层的较暖处，因此可以选择一些水深较浅、阳光照射较好的钓点。
2. 饵料选择：冬季角鱼的食欲较差，可以选择一些具有较强诱惑力的饵料，如鲜虫、蚯蚓等。可以适当添加一些香精或者调味品，增加饵料的吸引力。
3. 钓组设置：冬季水温低，角鱼活动较慢，可以选择较轻的钓组，如0.8-1.2号浮漂，细针或者细尾钩。同时，可以适当延长钓组的下沉时间，让饵料更容易引起角鱼的注意。
4. 技巧调整：冬季角鱼较为警觉，可以采取轻柔的钓法，避免惊扰到角鱼。可以使用慢摇或者微摆的方式，让饵料在水中缓慢漂移，增加角鱼的咬口。
5. 注意观察：冬季角鱼活动较少，咬口也较轻，需要耐心等待。同时，要注意观察浮漂的变化，一旦有浮漂微微下沉或者颤动，就要迅速做钓。
以上是冬季野钓塘角鱼的一些基本方法，希望对你有帮助~祝你钓鱼愉快！
1、野兔去皮，去内脏、头、脚、筋膜、洗净，凉水浸泡一天后，捞出，控干，擦去水分，用铁针将肉质夺取处扎上几针。
2、取大瓷盆，放酱油、大葱末、蒜泥、白糖、黑胡椒粉、花椒粉，五香粉，芝麻面、生姜末调拌均匀，放入野兔，擦秣兔身里外后，放入大瓷盆上腌渍半天，入味后，待用。
3 、再制出渍汁：先把90克酱油、30克芝麻油倒入瓷碗中，加入16克大酱和8克辣椒油，5克大蒜茸泥、6克精盐和50克白糖，搅拌倒进每个人的小碗里。
4、将腌渍入味的野兔装入烤盘，用小刷刷匀芝麻油，入烤箱烤，隔半小时，刷一次芝麻油，翻转一次，至烤熟，出烤箱
5、食用时，将整野兔剁成小块，分装在食客小碗里，蘸已调好的渍汁食用，即可。 我用的是兔子腿，还放了孜然粉，很好吃。
在冬季野钓时，带钩调漂的正确方法是首先选择合适的钩和浮漂，以确保能够钓到足够的鱼。
然后将浮漂调整到合适的深度，通常是将浮漂插入水中，然后逐渐向上调整直到浮漂达到水面，再向下调整一两毫米。
接下来，将小鱼或虫子放在钩上，让钩沉入水中。
在这个过程中，需要观察浮漂的变化以及任何鱼咬钩的迹象，如果浮漂深陷水中或者有任何异常，需要及时调整钓线和浮漂，以提高钓鱼的效果。