豆浆煮15-20分钟能熟
豆浆在煮沸腾后，还需要持续加热5~8分钟，沸腾不等于豆浆已经煮熟。在食用生豆浆的时候一定要进行充分的煮沸，一般用时大概总体在15-20分钟左右，尤其是看到煮沸之后，一定要坚持再继续煮到5-8分钟才算真正意义上的煮熟。
喝豆浆的好处是补充营养、美容护肤、提高免疫力。
豆浆是机体蛋白质的重要来源，大豆蛋白是可以被人体吸收利用的优质蛋白质，经过机体消化吸收产生的氨基酸可以合成体内重要的酶、激素、抗体等生物活性物质，从而提高机体免疫力。豆浆中含有丰富的大豆异黄酮，可以调节女性体内的激素水平，延迟女性衰老，使皮肤保持弹性，起到美容护肤的作用。
食物一般都有保质期，豆浆一般要在制成2小时内喝完。
豆浆的冷藏时间需控制在12到24小时内，因为冰箱不能杀菌，只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。
不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏，等几小时后再饮用，这种方式不提倡，因为在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量生殖，因此无论哪种容器保存，都不宜放太久。