胶南，旧地名，现属青岛市黄岛区（西海岸新区）。1946年9月，划胶县洋河以南9区和青岛办事处的薛家岛区建立胶南县，属滨北专区。
是因为胶北大杨路嘉瑞海鲜烩饼选用了新鲜的食材，并且采用独特的烩饼制作方式，制作出来的饼皮酥脆，内馅鲜美，加上适当的调料和配料，口感更加丰富。
此外，该店的服务也非常周到，使得顾客的用餐体验更佳。
根据规划方案，胶南将以瑞民路为主干道，两侧将建设商业、居住、公园绿地、文化等综合配套设施。计划将环境友好型、智能化的道路设计融入其中，创造一个安全、绿色、舒适的公共空间，满足市民日常生活和商务活动的需要。
建筑物将符合低碳、环保、可持续发展的理念，保持与区域历史文化风貌的一致性。同时，为促进经济发展，将加大对旅游、文化、高科技等产业的扶持力度，吸引优秀企业及项目入驻，形成集生产、生活、娱乐、文化、旅游于一体的综合性新型发展区域。