冰箱冷冻室可以调为保鲜室。
冰箱冷冻室调为保鲜室时，如果是机械冰箱，则是温控器性能故障；如果是电脑板冰箱，则是传感器或电脑出现故障。
还有两种类型的冰箱冷藏冷冻可转换：
冷藏冷冻转换柜。冷藏室和冷冻室共用一个箱体，两者之间可以互换。调节成冷藏室时，冷柜只有保鲜功能；调节成冷冻室时，冷柜只具有冷冻功能，不能实现保鲜。
冷藏冷冻柜。有两个间室，可同时实现冷藏功能和冷冻功能。
冰箱冷藏的温度最合适的范围通常是在2℃到8℃之间。这个温度区间可以帮助食物保持较长时间的新鲜度，并且可以有效防止细菌的繁殖，从而确保食品安全。
不同的情况下可能会有细微的变化，比如在夏季可能需要稍微降低一点温度（2-4℃），而在冬季则可能需要在较高的温度（6-8℃）下以保证食物不会过快冻结。此外，还需要考虑到家庭的成员数量以及是否经常购买大量食品等情况，以便合理调整冷藏室的温度。
1、预先解冻
在冰箱中冷冻至死的螃蟹需要解冻，然后煮熟才能食用。否则，螃蟹中包含的冰水会随着烹饪等烹饪过程而进入螃蟹肉，这可能会导致人们不小心食用它们。身体上的不适。
解冻方法：
将冷冻的螃蟹放入盆中，加适量的水，然后在盆中撒少量食用盐，以加快除霜的速度。
2、适合煎炒焖煮
冷冻螃蟹比新鲜螃蟹的蟹味重得多。如果用蒸的螃蟹来吃螃蟹，有些不喜欢腥味的人会发现很难吃。此外，冷冻蟹的蟹肉也会有问题。分析后水会变软变松。蒸螃蟹会加重这种不好的味道。因此，大多数冷冻到死亡的螃蟹都将被油炸和煮，其鱼腥味将变得更淡。味道也稍好一点。
1、做法一：
蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。
蘸料：用一碗半醋，三碗半酱油，六匙砂糖，姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。
2、做法二：
材料：蟹一只、蒜头四两，辣椒、槐盐。
先把蟹处理干净，切成4～6块。
起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。
把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。
把辣椒炒一下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。