294平方公里
高陵区,隶属于陕西省西安市,位于西安市北部,东靠临潼区,南接未央区、灞桥区,西连咸阳市渭城区、三原县、泾阳县,北临阎良区,区域面积294平方公里。截至2022年10月,高陵区辖7个街道。2021年末,高陵区常住人口45.75万人。
高陵区,素有关中平原白菜心之美誉。新石器时代,就有先民在此繁衍生息。到了周、秦、汉、唐,高陵又是京畿之地。2014年12月13日,设立西安市高陵区。2020年6月,高陵区被小康杂志评为2020中国最宜置业百佳县市。
根据最新的官方邮编查询系统显示,高陵区的邮编为710200。虽然有些地方可能会标记为710299,但这只是过时或错误的信息。建议在寄送邮件或填写地址时,应注意查询最新的邮政编码,以免影响邮件的正常投递和收件。
1、石子馍:石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。石子馍历史非常悠久,具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱。
2、土豆片夹馍:将土豆片、火腿用竹签串好,用水煮熟,再将以平底锅烙熟的圆形烧饼用刀切开,将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸,再将它们夹入热气腾腾的烧饼中即可。
3、老磨油饼:老磨油饼是高陵县著名的传统美食之一,其色泽金黄,油香四溢,外酥里嫩,油而不腻。
4、高陵烤肉:高陵烤肉以羊羔为主材,去皮,去蹄,除去内脏,洗净后加十几种中药材,经腌制后,用木炭暗火经过两个多小时烘烤而成,外焦里嫩,味香醇厚,回味无穷。
5、荞面饸饹:荞面饸饹是北方面食三绝之一,与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹,多用荞麦面制成,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、芦丁、镁、总黄酮等多种营养元素。