质量（千克）除以体积（立方分米）得到的数。体积与重量单位 之间的换算必须引入密度pe原油及成品油的密度Pt表示在某个温度状态下，每立方米体积的石油为口吨重。例子：如果要把体积换算成重量，和原油的密度有关。
假设基地产的原油密度为0.99公斤/升（kg/），那么一桶的原油重量就是158.98×0.99=157.3902公斤（kg）
油料质量＝V立方米xP千克／立方米＝VxP千克。油料质量计算方法是：首先计算油罐的容积。假设油罐的容积为V立方米。根据油罐中油的种类，在密度表中查出该油的密度。假设为p千克／立方米。通过质量、体积和密度计算公式计算出油罐中油的质量。
油旋之所以有名，是因为它是一款具有独特风味的传统小吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。油旋在济南地区有着长久的历史和深厚的文化底蕴，经过几代人的不断改良，口味十分符合当地人的喜好。
此外，社会各界尤其是鲁菜从业者的努力坚守，以及国学大师季羡林的推崇，使油旋在济南被广泛接受，知名度也得到了极大提高。因此，油旋成为了济南地区的特色小吃，吸引了无数游客前来品尝。