挑选牛奶时，请记住两点：
1、看配料表
配料表越短越好，如果配料只有生牛乳，才是没有任何添加剂的牛奶。
2、看营养成分
蛋白质含量≥2.9g/100g，调制乳≥2.3g/100g，低于这个标准就是饮料了。
1岁前，宝宝奶摄入只能是母乳或婴儿配方粉，1岁后，可以尝试其他乳制品。最推荐巴氏鲜奶，其次纯牛奶。一般建议2岁以前不喝低脂奶，5岁以前不喝脱脂奶。
科学告诉我们，就单一食品的综合营养而言，到目前为止，还没有第二种食物可以胜过牛奶。因为唯有鲜奶含有细胞合成的活性生物物质，能增加细胞活力和免疫力。所以为了我们的下一代，请选择正确的乳品。
橄榄油是一种健康的食用油，具有丰富的营养价值。正确使用橄榄油可以帮助您保持健康并最大限度地发挥其营养作用。以下是超市里橄榄油的正确使用方法：
低温使用：初榨橄榄油在高温下易破坏营养物质，因此建议将其用于低温烹饪或凉拌食物。在加热时，最好将橄榄油控制在70-80℃左右，以保持其营养成分和风味。
用于沙拉和凉菜：橄榄油适合用于制作沙拉和凉菜。您可以将橄榄油直接倒入沙拉中，或者在制作凉菜时将其作为调味品使用。
用于煮饭：将橄榄油倒入米饭中一起烹饪，可以使米饭更加香滑可口。您也可以在煮饭时加入一些橄榄油，以增加口感和营养价值。
用于腌制：橄榄油可以用作腌制食品的调味品，为腌制食品增添香味和口感。
饮用：每天早晨或晚上可以直接饮用少量原生橄榄油，有助于降低血糖、血脂等健康问题。
需要注意的是，橄榄油应该储存在阴凉、干燥、避光的地方，并且避免将其与气味强烈的食品或物品一起存放。此外，开封后的橄榄油应该尽快用完，以确保其新鲜度和营养成分。
超市里的海鲜丸子大致可分为两种类型：鱼丸子和肉丸子。下面列举了一些常见的海鲜丸子名称及其对应的主要原材料：
1. 鱼丸子：
- 蟹籽丸子、海螺丸子、鲍鱼丸子、虾丸子、海鲜丸子等。
- 药膳丸子：药膳类丸子有花胶丸子、人参鱼肚丸子、党参丸子等。
- 咖喱丸子：咖喱海鲜丸子、鸡肉丸子等。
2. 肉丸子：
- 猪肉丸子、牛筋丸子、猪肉卷、鸡肉丸子等。
- 芝士丸子、肉夹馍丸子、黑椒丸子、牛肉丸子等。