巨骨舌鱼于2009年被列为国家二级保护动物。这是因为巨骨舌鱼是一种特有于中国江河的物种，其数量日益减少，面临着过度捕捞及生境破坏等威胁。此外，巨骨舌鱼也是常见的淡水食用鱼类之一，但由于其生长速度缓慢和生殖力低下，很难满足市场的需求。因此，将其列为保护动物旨在加强其保护，促进其种群的恢复和可持续利用，同时也有助于维护当地生态平衡和水生生物多样性。
巨骨舌鱼是一种温顺的淡水鱼类，它们通常不咬主人是因为在人类的照料下，它们得到了充足的食物和水分供给，不会感到饥饿和渴望。
同时，它们也被熟悉了主人的声音和气味，认为主人是它们的伙伴，不会对它们造成威胁。
此外，巨骨舌鱼也有很弱的攻击性，只有在受到惊吓或感到受到威胁时才会采取自卫措施，但一般不会对人类发动攻击。
巨骨舌鱼是一种淡水鱼类，公母差异不太明显，但有以下几个方面的区别：
1. 体型大小：雄性巨骨舌鱼体型一般比雌性大一些，尤其是头部和嘴部更加粗壮，而雌性体型相对较小。
2. 育性器官：通过解剖可以看出公母巨骨舌鱼的育性器官差异。雄性巨骨舌鱼的泄殖腔和肛门之间有明显的肛前腺，而雌性则没有。
3. 行为特征：在巨骨舌鱼的繁殖季节（一般为5-7月），雄性会表现出颜色更加鲜艳的头部和身体，同时会有一些攻击性的行为，如追逐和嘴对嘴地互相挑战，以争夺配偶。而雌性则表现较为温顺。
需要注意的是，巨骨舌鱼公母的区别并不是很明显，需要在具体的解剖和行为特征上进行判断。