实习生合同的离职规定可能因公司政策、法律法规和实习协议的具体条款而有所不同。一般来说，离职应该按照合同和公司的规定进行。
如果实习生希望当天离职，以下是一些需要考虑的因素：
通知期：合同中可能规定了实习生离职需要提前通知的时间。如果没有规定通知期，最好提前与雇主沟通，尽量给予合理的通知，以避免对工作安排造成不必要的影响。
工作交接：如果有尚未完成的工作或需要交接给其他人员的任务，应当尽量安排好交接事宜，以确保工作的顺利进行。
与雇主协商：与雇主进行诚实和开放的沟通是很重要的。说明离职的原因，并尽量协商一个双方都能接受的解决方案。
法律和合同义务：需要遵守相关的法律法规和合同条款。如果合同中有违反离职规定的惩罚或责任，需要谨慎考虑。
需要注意的是，突然离职可能对个人和公司都带来一些不便和影响。因此，建议在可能的情况下，提前与雇主商量并尽量按照合理的程序进行离职。这样可以维护良好的工作关系，并为未来的职业发展留下积极的印象。
最重要的是，具体情况可能因地区、行业和公司而异。如果对离职的具体规定存在疑问，建议咨询学校的实习指导老师、法律专业人士或相关的就业服务机构，以获取更准确和具体的建议。
区别如下
首先，时间不同。实习是医学生在校学习的最后一年或者一年半时间参加医院的临床实习。而规培分为3种：本科要求毕业后再规培3年。研究生2年，博士2年。专业型硕士研究生和博士一般在上学期间学校统一组织规培。
其次，管理不同。实习生一般由学校和医院共同管理，要求出勤率和出科考核，但基本对最后的毕业影响不大。而规培生主要由医院管理，且规培生的管理比较严格，很多医院会按照正式工的要求来对规培生进行管理。规培完成后需要通过考试才能拿到规培证
最后，工资待遇。实习生在校实习期间是没有任何工资。规培生根据不同的规培形式工资待遇也有所不同：
(1)在本单位参加规培，规培完后需要为本单位服务若干年，待遇相对较好。
(2)委托规培的人员，工资由原单位发放，待遇参照培训基地同级别待遇，不足部分由培训单位发放，可以领到每年两万的国家补贴，但是规培完成后要在原单位服务5-10年。
(3)自主报名参加规培，待遇由培训医院和地方财政发放，也可以领国家补助，但是规培完成后需要自己重新找工作。
(4)研究生期间规培只有部分补助，没有工资和国家规培补贴，但是毕业后可以四证合一(研究生毕业证、学位证、执业医师证、住院医师规范化培训证)。