广东人过年买的香菜是指芹菜，这是广东传统的过年菜之一。芹菜在广东方言中被称为“香菜”，因此得名。芹菜色绿味鲜、口感清爽，被广东人视为一种既美味又健康的食材。在过年时，广东人会将芹菜和其他配料搭配着做成馅料，做成馄饨、饺子等传统的团圆饭菜，寓意着家庭团圆、平安幸福。
广东人过年买最好的花是桔梗花。桔梗花在广东地区被视为幸运花卉，寓意着吉祥如意。它的花朵呈紫色，十分美丽。在广东，桔梗花也被赋予了一定的文化意义，被当作是关怀和关爱的表达方式之一。在年节时节，送桔梗花也是广东当地人的一种良好传统习惯。此外，桔梗花的花语是友谊、真心的祝愿和信任，非常适合作为年节礼物送给朋友和亲人。值得一提的是，桔梗花也是春节喜庆色调的典型代表之一，它的出现更加丰富了春节的气氛。
根据广东人的传统习俗，过年初一和初二不宜扫地，因为这两天被认为是神仙们的生日，不宜打扫和清理，以免将神仙们“打扰”或者“赶走”。
然而，随着现代生活的变化，有些人可能不太遵循这一传统，而选择在初三或者初四进行扫地清理。总的来说，广东人过年初几扫地的时间可以根据个人习俗和喜好来决定。