好处：羊肚含有大量蛋白质，适当吃羊肚可以使人精力充沛，调节人体平衡，促进新陈代谢，提高免疫力。能补钙，而且还能为身体提供能量、保护内脏和缓冲外部压力等。

坏处：会导致胃肠道失调、食欲不振和腹胀、腹痛的症状，脾胃虚弱的人也会有消化不良的表现，所以在吃东西的时候要注意用量。