椰岛鹿龟酒没有保质期标注是因为该酒属于传统酿制的黄酒类产品，不添加任何食品添加剂。传统酿造工艺和原材料质量均非常重要，影响该酒的品质和保质期。
因此，在生产和储存过程中，生产厂家通常会进行严格的控制和检测，确保产品的质量和卫生安全。此外，椰岛鹿龟酒还采用优质原料、精细酿制，食用后口感细润、醇香浓厚，具有一定的保健作用。因此，消费者可以放心购买和食用。
各有千秋。
1.烟台三鞭酒,酒色深金黄色,酒香协调、柔和适口、回味悠长、风格独特,适量饮用精神焕发,体力充沛,含有多种成分,酒香酒味协调,药香药味适中,苦杂味不突出。
2.椰岛鹿龟酒选用的基酒是米酒,所以有明显米酒的芳香,口感比较甜美,味道不冲,落口时比较清新,度数相较于劲酒也稍低一些。