要让奶皮子厚，首先需要控制火力，焖煮时间长一些。建议用中小火煮，不要翻动奶皮子，防止破坏表面结构。同时，加入适量的淀粉或糯米粉可以让奶皮子更加浓稠，煮的时候需要不停的搅拌，防止粘锅。
除此之外，也可以在奶皮子上撒些糯米粉，或者用牛奶代替水煮，都可以增加奶皮子的厚度和口感。最后，需要注意的是煮好后一定要快速冷却，这样可以防止奶皮子变得稀薄。
不是，奶皮子和奶油并不是同一种食物。奶皮子是源自蒙古族的一种传统美食，通常由牛奶制成，具有香醇的口感和丰富的营养价值12。而奶油是一种常见的调味品或烹饪原料，主要由牛奶、白砂糖、黄油等原料制作而成，其口感相对较黏腻
不是的。
一般情况下，正常的奶皮子并不是用黄油做的，也不是黄油，只是牛奶或者一些奶制品煮开以后，上面所漂浮的那一层薄薄的膜，这个并不代表是黄油。