56大卡。山药是一种块茎类芋薯食物，它的特点也是淀粉含量比较丰富，相对于其他薯类来说，山药的热量还不高，脂肪含量也低，膳食纤维丰富，这是它的优点。
脆山药，又称为铁棍山药，是一种营养价值很高的食物。每100克脆山药中含有约56千卡的热量。这比大多数蔬菜的热量都要高一些，但仍然属于低热量的食物。因此，适量食用脆山药不会导致热量摄入过多。同时，脆山药含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，对于身体健康非常有益。
主料
吐司4片
芝士片2片
香肠2片
辅料
蛋液一个
椰蓉适量
1.把每片吐司四个边切掉
2.切两片香肠备用
3.把芝士片对折两次成小方块，放在吐司片中间，上面在放一片香肠
4.取一片吐司盖在上边，用小叉子按压四周边缘
5.吐司先粘满鸡蛋液
6.在粘满椰蓉
7.摆在烤盘里，烤箱170度预热
8.把烤盘放进预热好ACA北美电器烤箱，中层170度10分钟左右（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱自行调节）
9.烤好取出，趁热切开，直接爆浆，简单又美味，赶紧吃喽。