阳坊胜利涮羊肉(南口店)。这是一家老字号的涮肉火锅店。他们用猎刀将肉切成大块再用葱、姜、料汁喂好，点燃马粪烤至半熟就可以吃了，方法及其简单。随着社会的进步，烤肉工艺上也有了很大的进步老百姓用铁条钉成圆铁板，叫做炙子，下面用果木或松木取火，将牛肉或羊肉切成薄片煨好味后，放在炙子上用长筷翻烤，不一会满屋子都是烤炙的肉香，着气氛就能使人胃口大增。
北京昌平很多地方都有柳树，包括：
- 玉渊潭公园：位于昌平区的玉渊潭公园是北京最著名的赏柳胜地，公园内有数千株柳树，每年春天，柳树开花，呈现出美丽的景象。
- 长河公园：位于昌平区的长河公园也是一个赏柳的好去处，公园内有数百株柳树，沿河而立，形成一道美丽的风景线。
- 昌平植物园：位于昌平区的昌平植物园内种植着许多柳树，其中包括垂柳、旱柳、杞柳等不同品种的柳树。
- 龙潭湖公园：位于昌平区的龙潭湖公园内也有许多柳树，这些柳树生长在湖畔，随风摇曳，增添了公园的诗情画意。