洛阳东关牛肉汤是一家老字号牛肉汤店，位于洛阳市老城区东关大石桥附近。该餐厅以其鲜美的牛肉汤和独特的制作方法而闻名于洛阳。以下是关于洛阳东关牛肉汤餐厅的介绍：

1.历史：洛阳东关牛肉汤餐厅成立于 1982 年，是洛阳市最早的牛肉汤店之一。

2.特色：该餐厅以其鲜美的牛肉汤和独特的制作方法而闻名。其牛肉汤选用优质的牛肉和牛骨，经过长时间的熬制，使其汤色清澈，味道鲜美。此外，该餐厅还提供各种特色小吃，如牛肉烧饼、牛肉水饺等，深受顾客的喜爱。

3.环境：餐厅环境干净整洁，装修简单大方。餐厅内设有多个座位，方便顾客用餐。

4.服务：餐厅员工服务热情周到，让顾客在用餐时感受到家的温暖。

总之，洛阳东关牛肉汤餐厅是一家值得一试的餐厅，如果您有机会到洛阳旅游，不妨到该餐厅品尝一下正宗的牛肉汤。