炭烤箱尺寸大小因品牌、型号、用途不同而有所差异，一般来说，家用炭烤箱尺寸在60厘米以下，商用炭烤箱尺寸一般在80厘米以上。根据个人需求，选择不同大小的炭烤箱可以更好地满足使用需求，确保烤肉品质和烤制效果。同时，在选购炭烤箱时还需考虑材质、功率、烤层数量、温度控制等方面，以确保炭烤箱能够更好地适应不同烤制需求。
算明火。
因为炭烤是一种发光、发热的化学反应以明火的形式出现。
自由基的链式反应是燃烧反应的本质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。 可燃物与氧气或空气的快速放热和发光氧化反应以火焰的形式出现。 煤、石油和天然气的燃烧是国民经济各部门热能的主要来源。
炭烤箱的尺寸一般是根据使用需求而定，有小型的家用炭烤箱、适合巨型野餐或户外烧烤的大型炭烤炉等。对于家庭使用来说，一般炭烤箱的尺寸在40-60厘米左右，足以满足烤制烤串、香肠等小型食物的需求。而对于商业烧烤而言，则需要更大的炭烤炉，通常尺寸在1米以上。所以在购买炭烤箱时需根据实际需求进行选择。