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血蚶上海可以卖吗
时间:2025-06-14 23:16:40
答案

不可以卖。

上海市为预防疾病和控制重大食品安全风险,已将血蚶等蚶类列为禁止生产经营的食品品种,该政策一直延续至今。

血蚝的怎么放才不会死
答案

血蚝的放置方法:

首先将血蚝放入清水中,用刷子刷洗干净,去除表面的泥沙和污垢。

然后将血蚝放入盐水中浸泡 30 分钟左右,这样可以让血蚝更加干净,并且可以去除一部分腥味。

接着将血蚝捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

将血蚝放入冰箱的冷藏室中,可以保存 2-3 天左右。如果需要保存更长时间,可以将血蚝放入冷冻室中,可以保存 1-2 个月左右。

需要注意的是,血蚝最好在新鲜时食用,这样口感和营养价值都最高。在保存血蚝时,最好不要与其他食物混合存放,避免交叉感染。

血蚶为什么要禁止吃
答案

寄生虫太多,血蚶是上海禁止食品的营养品,一只血蚶至少含有几百条寄生虫,放在开水里煮四五分钟都不一定杀得完,所以血蚶能不吃尽量不要吃

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