用料
酵母 3克
温水 240ml
普通面粉 700克
植物油 半锅
沙枣面 一小碗
白糖 少许
花椒面 少许
步骤 1
发面 酵母用温水化开，用于和面，揉成面团后静置，等发成两倍大时可以再揉一遍，再发一遍
步骤 2
沙枣面馅 沙枣面先在锅里蒸一下，5分裤就行，加入白砂糖，花椒面，植物油，搅拌一下，糖可多可少，看自己口味，花椒面一点就好
步骤 3
分面团 发面二次发好后分成比鸡蛋稍大的面团
步骤 4
包馅儿 将面团擀成面皮，像包包子一样把馅儿包进去
步骤 5
成型 用擀杖把它轻轻擀开
步骤 6
炸 等油热了就可以炸了，等颜色金黄就熟了
原料：
沙枣20颗、清水120ML、麦芽糖15克、柠檬汁5克。
做法：
1、将沙枣清洗干净，用剪刀剪开，挑出核，泡入水中，浸泡半个小时；
2、将浸泡的沙枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成沙枣浆；
3、将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，发现变得浓稠时候，用铲子边搅拌边熬；
4、变得非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀，再加入柠檬汁拌匀；
5、关火，彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中，尽快食用，每次不要超过1大勺用量。
制作心得：
1、因为没有保质期，应该尽快食用，每次不要超过1大勺用量。储存时间最好不要超过2个礼拜，每次可以少做点，这样可以在两周内吃完，平时放冰箱冷藏保存。
2、没有柠檬和麦芽糖，可不加，但是口感会不一样点，保质期会更短点，应尽快食用。