如果你吃饭只吃一碗，建议饭后吃一颗。如果经常一碗都吃不下，建议把它当零食吃。这个就是无数粉丝不断复购的正宗新疆金杏干。精选新疆天山雪水灌溉生长的金太阳性传统手工去核自然晾晒。老师傅古法工艺手工制作而成，不加任何香料、精色素防腐剂，在保留性子本身营养的同时更好的提升了食物的口感。入口时酸酸甜甜、q 弹、有嚼劲。
金杏和银杏各有优劣： 金杏果肉厚实，香甜可口，营养价值高，富含维生素、矿物质和抗氧化剂。但其生鲜果不易贮藏，保质期短。
银杏果仁中含有丰富的黄酮类物质，具有药用价值，能促进血液循环，改善脑功能。其果实可长期贮藏，但生鲜果仁带有苦涩味，需经处理方可食用。 整体而言，金杏更适于食用，而银杏则兼具食用和药用价值。选择时可根据个人需求和喜好进行取舍。
金杏干是一种传统的龙眼干制品，以新鲜的金杏果为原料，通过高温烘干，再用龙眼果皮进行糖蜜浸泡，最后经过多次晾晒，成品有着金黄色的外观，口感香甜爽口，营养丰富，具有滋补养生、健脾开胃、润肠通便等多种功效。金杏干不仅是一道美味的小零食，还可以作为饮食中的佐料或配菜，增添食欲和药膳疗效。