在海钓鲈鱼时使用鱼排是一种有效的技巧。首先，选择一个合适的鱼排位置，确保鱼排位于鲈鱼经常出没的水域中。

然后，将鱼排固定在合适的位置，并用鱼饵或诱饵吸引鲈鱼。当鲈鱼被吸引到鱼排附近时，可以使用钓竿或鱼叉捕捉鲈鱼。垂钓时，应注意使用合适的钓具和钓法，并保持耐心，等待鲈鱼上钩。